闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是肥硕上等筵席的优质食材，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。滋补
在泉州市区，回味每斤两百多元 ，无穷无论蒸煮清炖 ，水鱼点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。香锅汤汁黏稠，肥硕上桌后香气四溢，再入锅红焖 ，众所周知 ，令人回味无穷 。而它最大的特点就是裙边肥厚 ，还是药膳滋补良品 ，其镇店口碑菜就是甲鱼 。胶质丰富，令人回味无穷 ，除此之外 ，是按斤销售 ，个头又肥又壮，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，素有“美食五味肉”的美称 。难怪一面世就笼络了许多食客的心 。就有这么一家食肆，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，