3 、糖醋米醋 、小排
简洁责任编辑:hdwmn_lw料酒 、常风冰糖可以用白糖代替,味菜另起油锅,糖醋比较省时间,小排6、简洁糖比例1 :3。常风
温情提示:
1、味菜酱油 、糖醋
5、小排桂皮 、排骨上色后放入酱油、大料 、可以用高压锅炖 ,桂皮 、
材料:排骨
调味料 :葱姜段、米醋继续翻炒2分钟。大料、盐、只是色泽没有冰糖亮。烧开清水放入葱姜 、焯好的排骨小火炖1小时 。
5 、放入炖排骨的原汤 ,冰糖 、将冰糖融化 ,
4、盐 、
3 、油五成热后中火放入冰糖,排骨不要炖太烂,
4、盐、汤没过排骨1/2 。焖至汤汁收浓即可。炒时会脱骨 。香叶 、浇在米饭上配青菜 。料酒
做法 :
1 、香叶 、酱油 、用铲子不停搅动 ,
7、
2 、醋比例2:1 。放入炖好的排骨翻炒 。
2、
