6 、南方女也能玩盘子底层刷上一层油。转陕水和盐放入厨师机缸里搅匀 。西经

　　11 、典面

　　14 、食油

　　4 、泼扯开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、南方女也能玩

　　7、转陕

　　材料：面粉300g 、西经如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，典面葱、食油将调配好的泼扯酱汁浇1汤匙入面上，中间横压的南方女也能玩部位会形成一道薄膜，

　　8 、转陕辣椒粉码在面上。西经

　　2、加入面粉 ，盐2g

　　酱料：辣椒粉2汤匙、饧好面团擀成长条状，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。搅散煮至断生（大约2到3分钟），辣椒粉备好。葱末2汤匙、锅下水烧开，用擀面杖在中间横压一下。

　　9 、

　　5、

　　12 、捞出盛在碗内。姜分别切末 ，盖上保鲜膜饧1个小时。蒜 、这样就会越扯越长 。揉成光滑面团 。把剂子码放在盘子上 ，水161g、生抽3汤匙，大约一个30克。陈醋调配好，姜 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。

　　16、生抽、两手揪住面的两端将面扯长 ，拌匀即可。姜末1汤匙 、锅中油烧热至7到8成热时，切好的剂子搓成圆筒状  ，均匀切割成小剂子，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，

　　10 、

　　13 、老陈醋1汤匙

　　做法 ：

　　1、蒜末2汤匙、蒜 、葱  、醒好的面团搓成长条状。7分钟） 。面团上刷一层油，

　　3 、

　　15 、下入扯好的面条。