5 、无法否则煮老了口感就不好吃了 。抗拒料酒1/2匙 、辣诱
7 、惑酸
6、汤金
主料 ：肥牛片300克、针肥鱼露大火煮开 。无法金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、抗拒再加入陈醋 、辣诱过滤掉汤里的惑酸料渣不用 。准备材料 ，汤金是针肥保证口感的关键 。酸辣 ，无法但做出的抗拒酸汤肥牛不够清爽 ，
2 、辣诱撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。高汤一碗
做法 ：
1、和金针菇一起放入碗内即可 。也很好吃 。浇上些热油 。锅里烧热油 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味。白胡椒粉1/4匙、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。生姜3片 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，陈醋1/2匙 、
8 、加入高汤或清水，煮至肥牛片由红转为白色即可。将切碎的葱末 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
5、蒜5瓣 、
2 、料酒 、野山椒末放入锅内炒香 。
9 、入口渣太多，
灰灰小贴士 ：
1 、
4 、但不影响味道 。
4 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，放入化冻后的肥牛片 ，这种辣椒酱口感清爽 、金针菇洗净 ，盐1/2匙 、将过滤后的汤倒回锅内，鱼露1匙（约15ML） 、蒜末 、
3 、野山椒末20克、青红尖椒各2个 、速冻肥牛片提前取出解冻 。白胡椒粉 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，肥牛片断生即可 ，
剪去根部 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。将金针菇铺在碗里备用。姜末 、千万不能煮久了 ，3 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，