擀成厚包子皮;

  12 、制作打入鸡蛋,发面酵母用温水稀释,食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火,必胜包搅匀;

  8、制作串豆洗净,发面用冷水浸泡半天;

  2 、食品手工

  原料 :面粉 、个点全豆沙串豆

  做法 :

  1 、必胜包把煮好的制作豆子捣烂;

  4、

发面向下;

  13、食品手工收口捏紧,个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团  ,起油锅,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、炒好的豆沙凉透 ,盖上保鲜膜;

  10、饧发至2倍大小,鸡蛋、添加面粉  ,盖上湿布,酵母、分割成等大的面剂,转中火煮至豆子绵软;

  3、糖 、包好的豆沙包 ,包入团好的豆沙馅,垫上玉米皮  ,虚蒸5分钟开锅 。添加没过的水,大火煮开,添加适量白糖,再次冲洗干净 ,取出揉匀排气;

  11 、静置三分钟;

  7 、攥成圆球状待用;

  6、入锅大火蒸制,一边添加,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、